혼자 사는 자취생, 혹은 족발을 너무 좋아하는 1인입니다. 늦은 밤 야식으로 족발이 너무 당기는데, 배달시키자니 가격이 부담스럽고, 그렇다고 마트에서 파는 족발은 뭔가 아쉬웠던 경험, 다들 있으시죠? 저도 그랬습니다. 그러다 발견한 "동원홈푸드 돼지장족 통족발용 돈학 미정선 원육" 덕분에 이제 집에서 족발 맛집 부럽지 않은 퀄리티를 즐기고 있답니다.
족발, 이제 집에서 간편하게!
처음에는 ‘냉동 족발 원육’이라는 말에 살짝 망설였어요. 혹시나 냄새가 나거나, 너무 질기지는 않을까 걱정했죠. 하지만 막상 받아보니 2.2kg의 넉넉한 양에 놀랐고, 신선한 냉동 상태에 안심했습니다. 유통기한도 2026년까지로 넉넉해서 보관 걱정 없이 냉동실에 쟁여둘 수 있다는 점도 마음에 들었죠.
잡내 없이 야들야들, 콜라겐 듬뿍 족발 완성!
가장 중요한 건 역시 맛! 저는 인터넷에서 유명한 족발 레시피를 참고해서 직접 삶아봤습니다. 핏물을 충분히 제거하고, 월계수잎, 통후추, 마늘, 생강 등 집에 있는 재료들을 듬뿍 넣고 푹 삶았더니 정말 밖에서 사 먹는 족발 못지않은 비주얼과 냄새가 나더라구요. 썰어보니 껍데기는 쫀득하고 속살은 야들야들! 콜라겐이 듬뿍 느껴지는 족발이 완성되었습니다. 직접 만든 보람이 느껴지는 순간이었죠.
앞다리/뒷다리살 고민 끝! 취향따라 즐겨보세요
이 제품은 앞다리/뒷다리살 부위로 구성되어 있어, 어떤 부위를 더 좋아하는지에 따라 선택할 수 있다는 장점이 있습니다. 저는 쫀득한 껍데기가 많은 앞다리살을 선호하는데, 덕분에 더욱 만족스럽게 즐길 수 있었습니다. 물론 뒷다리살도 살코기가 많아서 퍽퍽하지 않고 맛있었습니다.
대용량이라 더욱 든든해요!
2.2kg이라는 넉넉한 용량 덕분에 혼자서 여러 번 즐길 수도 있고, 손님 초대용으로도 충분합니다. 저는 한 번 삶아서 먹을 만큼만 소분해서 냉동 보관하고, 먹고 싶을 때마다 꺼내서 데워 먹으니 간편하고 좋았습니다. 갑자기 족발이 먹고 싶을 때 냉동실에 든든하게 족발 원육이 있다는 사실만으로도 마음이 편안해진답니다.
이런 점은 고려하세요
솔직하게 아쉬운 점도 하나 말씀드리자면, 족발 삶는 과정이 생각보다 시간이 많이 걸린다는 점입니다. 핏물 제거부터 삶고 식히는 과정까지 2~3시간은 잡아야 하죠. 하지만 맛있고 푸짐한 족발을 저렴하게 즐길 수 있다는 점을 생각하면 충분히 감수할 만한 시간이라고 생각합니다.
결론: 집에서 족발 맛집을 만들고 싶다면!
"동원홈푸드 돼지장족 통족발용 돈학 미정선 원육"은 이런 분들께 추천합니다.
- 혼족: 혼자 족발 시켜 먹기 부담스러웠던 분들, 이제 넉넉하게 즐기세요.
- 가성비족: 저렴한 가격으로 맛있는 족발을 마음껏 즐기고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
- 요리왕: 직접 요리하는 즐거움을 느끼고 싶은 분들, 족발 삶기에 도전해보세요!
- 홈파티족: 손님 초대 시 특별한 메뉴를 준비하고 싶은 분들, 족발 하나면 분위기 UP!
이제 더 이상 비싼 배달 족발에 돈 낭비하지 마세요! 동원홈푸드 돼지장족으로 집에서 족발 맛집을 만들어 보세요!